面包是个非常“海乃百川”的东西-南瓜吐司

菜谱物语——南瓜吐司

• 1.  将酸奶100克、牛奶80克、鸡蛋液1个放进面包桶，然后把白糖30克、盐2克分别投放在面包机一角

• 2.  放入高筋面粉280克、酵母粉3克启动面包

• 3.  等待的时间把南瓜切成碎

• 4.  搅拌到面团光滑的时候加入黄油20克

• 5.  继续搅拌30分钟后加入切好的南瓜碎

• 6.  然后发酵至2倍大

• 7.  发酵完成后将面团取出彻底排气，平均分为3份，滚圆后静置15分钟左右

• 8.  然后擀成长面片再卷起

• 9.  将卷好的面团放入吐司盒

• 10.  烤箱开启发酵功能，50度左右，做最后的发酵，大概需要40分钟，为保持烤箱内温度，可以往烤箱里喷些温开水

• 12.  时间到后取出吐司，放到烤架上凉至完全凉后再切片