菜谱物语——枸杞蜂蜜柚子茶
1. 准备材料
2. 削柚子皮，尽量薄
3. 切丝后用盐水泡，时间越久越不会苦
4. 泡了3小时后
5. 熬煮柚子皮，少量水融化冰糖
6. 达到晶莹剔透的状态
7. 泡枸杞
8. 把泡枸杞的水连柚子一起下去小火煮，不用煮太久
9. 差不多煮好后再加枸杞煮一会
10. 煮干水】
11. 装瓶，等柚子温凉了再倒入蜂蜜
12. 完成【等几天后再食用，风味正佳
1.用了一个柚子的皮，三分之一的果肉的量配500g的蜂蜜
2.煮柚子要小火，不用煮很久
3.蜂蜜要买纯蜂蜜，农家蜂蜜最好【超市很多都是浓缩蜜，没什么营养
4.枸杞和蜂蜜都不适合温度太高，所以枸杞最后放，蜂蜜等柚子凉了再放
5.装瓶的瓶子记得无油无水
