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南瓜一直都是我的最爱-香甜软糯南瓜饼
发布时间:2015-02-07 点击次数: 来源:
南瓜一直都是我的最爱-香甜软糯南瓜饼
菜谱物语——香甜软糯南瓜饼
南瓜一直都是我的最爱,从南瓜果,南瓜球,芝麻南瓜饼,南瓜馒头等等,总之用它做美食总能让你惊喜。不必过多言语,只需看之前用它做过的美食便可得知。
1.
南瓜蒸熟,趁热加入白糖拌均,冷却
2.
加入糯米粉
3.
揉成较软的,较光滑的面团
4.
分搓成一个个大小合适的小圆子
5.
把小圆子放在面包糠中滚一滚,使其沾满面包糠
6.
锅中加入一点油烧热,不需要太多油,比烧菜多一点即可
7.
把沾满面包糠的小圆子用手轻轻按扁,一个个放入锅中,小火煎制
8.
两面煎至金黄,南瓜饼微微鼓起即可出锅了
9.
成平图
香甜软糯南瓜饼做法小贴士
1.糯米粉的量根据南瓜泥的干湿情况增减
2.面团尽量和得软一点,这样口感更糯一些
3.小火慢煎,切勿大火
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