湘菜连锁加盟告诉你特许经营的劣势
特许经营省许多优势，但同时也存在风险，如果运用不当会给受让者和让渡者带来不利影响。
①特许经营对受让者的不利之处。受让者的经营受到严格的限制，缺乏自主权，从而降低了经营的针对性；集团出现决策失误时，受让者也会受到牵连，无论大产品研发，还是市场开拓，其至集团扩张策略，都会对受让者产生重大影响；受让者要退出或转让合同时会受到限制；此外，特许经营费用是一笔沉重的负担，加盟者要把部分经营利润交给让波者作为特许权使用费，甚至不管经营状况如何都要向集团交纳间定的费用。
②待许经营对让渡者的不利之处。集团的声誉和形象会受到个别经营不好的受让者的影响，因此特许经营方式要求集闭必须慎重考虑中请加盟者的实际情况，选择那些资金和信誉方面都符合条件者加盟进来，宁缺毋滥；当发现受让者不能胜任统一的经营管理和服务模式时，受合同等条件的制约，无法立即解除特许关系，从而影响整个集团。
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