加盟流程是怎么样的？

加盟流程是怎么样的？

发布时间：2018-07-29   点击次数：   来源：

怎么样加盟优厨联盟餐饮？
答：
湖南优厨联盟餐饮管理有限公司是一家运营了20年的专业餐饮连锁机构，旗下6大餐饮品牌，全国260多个城市开设分店超过320家
始终坚持“支持、规范、双赢”的加盟原则，
秉承“一个优秀的厨师一定有一个属于自己的餐饮品牌”为创立宗旨、
“乡村、湘菜、诚信、创新”的管理理念，
以“品牌入股风险捆绑”与加盟商共同承担投资经营风险，负责对各地加盟连锁店的考察拓展、筹备运营、后期管理进行统一指导和支持工作。为答复申请加盟者的咨询，
现将加盟流程简介如下：

1- 登录了解：
登录湖南优厨联盟餐饮管理有限公司官方网站www.xlrj.net，添加微信csxlrj或13873976777，致电公司旗下加盟店等方式进行全方位详细了解。
2- 详细咨询：
不明之处联系在线客服0731-88853335或QQ：31419998和QQ：854559199 (上班时间：9:30-17:30)遇忙或无法接通请拨打客服热线：13873976777或15580807779宋经理详细咨询！
3- 申请考察：
确认我公司旗下品牌、认同加盟条件及本公司实力后，需要申请总部派员上门考察请致电15580807779联系宋经理：确定考察时间。（需手机短信回复，考察人员申领《考察加盟全手册》等资料后再自行购票后上门实地考察，邀请方请保持电话畅通。）
4- 项目考察分析：
    收到考察邀请2-3个工作日内，总部将派遣1-2名有丰富经验的市场考察人员上门进行目标筛选及数据分析工作。出1份平面布局方案和3份报表并附带“加盟考察全手册”给您详细了解，以后的合作及合同全部都在里面。
A：项目平面布局图     B：营业预估分析数据
C：投资费用分析表      D：项目投资预算表
差旅费由考察人员先期垫付购买，考察结束后加盟方凭电脑票实报实销。加盟成功该差旅费冲抵加盟费（不含餐宿费用）路程超过800公里由加盟邀请方预订往返高铁票或电子机票。
5- 汇款出图或签订意向协议：
项目通过加盟方及总部认可，加盟商考察公司相互满意后，双方协商签定加盟意向合同或直接汇款，加盟方汇款3万（其中设计费2万和加盟意向保证金1万）到公司指定/对公帐号（汇款前后电话通知，以15580807779号码短信通知为准）工程设计部才开始设计制图，含效果图3-6张及全套施工图纸。
加盟商委派专人确定施工设计图纸流程为：1、首先签字确定楼层平面布局方案；2、确定效果图5-6张（如门头白天/门头夜景、吧台、过道、卫生间、大厅1-2张、包厢1-2张，加效果图800元/张。）3、确定所有施工图纸；4、总部先发JPG电子档图片到考察加盟方邮箱后，再快递1套打印成册的全套图纸。备注：设计费不包含工程预算报价和消防报建！
6- 酌情加盟：
加盟商在收到全套图纸后，再酌情慎重选择是否加盟！
A、选择不加盟：设计费及加盟意向保证金不退。总部在交付完全套图纸后与邀请方义务与责任两了。
B、选择加盟：加盟方在收到全套图纸7-10天后，运营管理部上门协商落实筹备细节，加盟方缴纳剩余加盟费余款的50%，总部确认收款后正式启动加盟程序，各部门开始前期筹备运作。
7- 总部各部门启动加盟程序/前期筹备：
A、运营管理部负责上门协商签定《现场协商意见表》及《加盟申请表》，协调各部按计划筹备开业并负责项目整体运营。
B、厨政管理部负责厨房规划，内部设计，出厨房施工图纸，派遣分店厨师长上门实地了解当地原材料及餐饮竞争实况：甄选、组织、落实好加盟店的厨师队伍。
C、物流配送部负责项目所有物品清单开列，报价，采购跟踪及落实。
D、产品开发部负责协助驻店厨师长设计菜谱。（如菜品选择、辣度比例、定价协商、新菜特色菜培训及明档特色菜项目等）
E、人力资源部负责开始落实派遣驻店经理与加盟商协商招聘领班，及部门人员编制，薪资福利及制定培训计划、落实分类招商，服务员招聘工作、面试筛选、培训考核，日常管理等前厅工作。
F、财务部派遣软件IT工程师负责对加盟店收银系统安装测试及对收银员、酒水员进行收银软件培训，实操指导，规范仓库进-销-存等财务软件培训，规范采购/财务流程及原材料的采-验-存-领等流程。
G、市场拓展部负责在官方网站、手机网站、微营销、营销短信等领域对加盟店进行新店广告宣传。
H、企划部负责加盟店项目前期招聘招商等大型户外广告设计及制作执行、并负责室内外文化宣传、开业活动协商推广，整体开业布置，存档资料完善，负责落实墙绘、软装、灯箱及配合运营管理部协调加盟店与总部物流部、厨政、人力等工作。

8- 人员培训：
人员招聘到位后由驻店经理进行面试筛选，理论及实际操作培训、考核上岗、分工定岗及楼面卫生清扫整理。
试营业前1-2天由企划部负责协助店经理组织召开全体员工动员大会，妥善安排准备开业。
9- 厨师接收：
开业前10-15天由加盟商派全权代表到总公司/另择分店试菜，试菜合格后接收厨师，确定总部代购的特色原材料并购买厨师车票。
10- 费用结算：
    加盟商在厨师启程前必须缴纳完剩下的加盟费余款和总部代采货款，总部财务开收据（盖章）后全体厨师方可启程到岗，如未能及时付款或装修延迟造成厨师滞留产生食宿费用及厨师工资由加盟商负责承担。
11- 员工大会：
厨师及前厅工作人员，后勤、管理层组及全体员工、酒店老总在试营业前1-2天召开全体员工大会，进行开业总动员，熟悉企业文化，通告酒楼的规章制度、管理权限及各部门的人员编制及管理组任命。
12- 试营业：
确定正式开业日期后提前7-10天进行工程验收及电器调试，提前3-7天（具体时间视现场准备情况由店总与运营管理部决定）进行内部试营业，前厅组织实操服务等接待磨合，后厨出品及前厅点单衔接。
13- 开业大吉：
运营管理部协助店总检查落实开业前各部门准备工作，按开业营销计划进行员工游街及开业庆典活动。
14- 总部援建人员退场：
开业2-7天后，总部援建之运营管理部、厨政管理部、企划部、财务部等工作人员协商退场回总部，厨师团队及驻店经理继续驻守本店。
15- 分店后期维护：
运营管理部全权负责后期维护，各部门负责人每15天定期电话跟踪1次、QQ、客服售后、网站反馈全方位维护。（主要是出品及服务投诉分析处理、财务报表分析、节假日营销、新菜开发等工作）总部在收到加盟商意见后在2-3个工作日内派人上门（差旅费由提议方负责）或电话解决！

优厨联盟不标榜干实事！
不和加盟商共同承担投资风险的加盟都是“套路”
投资餐饮必须理性和慎重，千万别让“风投”变成“疯投”

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