菜谱物语——黄油花生酱饼干
1. 所有原料称重备好。 这是超市就可以买到的花生酱,做饼干很不错
2. 黄油隔水融化; 加入糖粉搅均匀
3. 鸡蛋打散待用
4. 加入鸡蛋液,慢速搅拌; 再加入花生酱,搅拌均匀
5. 低筋面粉和泡打粉混合, 缓缓筛入。搅拌均匀
6. 搅拌好的混合物如图。是比较粘稠的固体。
7. 用手团成汤圆大小, 用勺子背压一下。就可以轻松做出美国Homemade饼干的感觉啦。
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