猪蹄啊猪蹄，总是那么吸引人-酱猪蹄

酱猪蹄做法小贴士

1、也可以用高压锅煮猪蹄，但是不够入味。

2、用普通锅煮猪蹄也没必要一口气煮熟，煮一会儿、焖一会儿，反复三、四次就能煮得很烂糊。

3、冷藏之后的猪蹄，口感就会筋道、很有嚼劲。

4、我没放盐，喜欢重口味的可以适当加点儿盐。不过低盐更健康。