今年初,中国饭馆协会经职业教授引荐和票选,发布了2013年度饭馆职业(酒店和餐饮)十大关键字和十大新闻。
大众化、中档商场、移动互联网、供应链、转型开展、绿色低碳、食品安全、微推广、主题饭馆、酒店群当选饭馆职业2013年度十大关键字。
这次中国饭馆协会教授引荐和票选发生的饭馆职业2013年度十大新闻则包含“三公花费”受抑引发商场剧变;湘里人家, 餐饮业近20年首现一位数增加;习近平总书记到庆丰包子铺观察;北京市工商局发布餐饮业6项霸王条款;银行卡刷卡手续费下调;新劳作合同法推高用工本钱; 首部《旅游法》施行利好经济型酒店;移动互联网改动传统运营形式;饭馆文化节引领职业转型开展;本乡品牌发力海外商场开辟。