说起湘菜在我国是很多人比较喜欢吃的一种菜系，吃起来麻辣鲜香，在湖南当地形成了自己的风格。优厨联盟早在1996年的时候创建，历时25年。品牌的初衷是希望能够为人们带来纯正的湘菜风味，主打特色就是湘菜，目前已经在全国各地开了多家湘菜加盟，品牌发展越来越强大。
为了让消费者能够感受到来自湖南原汁原味的湘菜味道，因此优厨联盟聘请的各种厨师都是来自湖南当地在对湘菜的制作非常有经验的厨师，他们能根据消费者的喜好以及湖南当地的特色风格进行菜品的打造与升级，让消费者吃得更加尽兴，更是为繁忙的都市人带来一个温馨、时尚而又解压的用餐的环境，让漂泊在外的湖南人也够有归属感，因此优厨联盟在市场上赢得了很多消费者的认可。目前优厨联盟打造的主题特色餐厅各种菜品也比较多，更进行了升级，以五香特色菜、凉菜、休闲小吃系列为主，基础化、大众化的价格让更多人能够吃得起，走进了百姓餐饮桌。
为了让消费者能够感受到湖南湘菜的各种风味，因此它与传统的餐饮品牌产生了一定的区别，优厨联盟一个店铺可以经营多个项目，现在提供的多个招牌菜系包括煲牛腩、虾肉、剁椒鱼头和回锅肉等，致力于为消费者带来各种创意而又有风格的菜品，而且在食材的选择上，都是绿色的、没有污染的各种食材，每天的菜品都是新鲜输送到店，总部所打造的各种养生酱料口感是经过多名消费者验证，是非常美味的，又融合了现代化的工艺技术进行加工与处理，保留食材中的各种营养成分，口感又不容易流失，降低了食物的热量，满足了人们对于养生的要求。
我们希望能给都市人提供一个温馨时尚，解压，放松的用餐环境，让在外漂泊的都市人有家的归属感。欢迎想做湘菜加盟的朋友致电优厨联盟。
