你合适或预备开哪种店?这是一个大而空洞的问题，谁也难以答复。详细开啥店．依据店主本身的情况、店铺所在地大环境、所在街区小环境等特殊情况不同而不同。特色湘菜加盟带你简单了解一下。
究竟要开哪种店？
你合适或预备开哪种店?这是一个大而空洞的问题，谁也难以答复。详细开啥店．依据店主本身的情况、店铺所在地大环境、所在街区小环境等特殊情况不同而不同。特色湘菜加盟带你简单了解一下。
开店前应进行充分地调查．没有调查就没有发言权。在选择开某种店之前，你必须对目标顾客(开店后可能到店里买东西的消费者)进行预测和调查。调查店铺所在地人口分布情况，附近聚集的单位性质、工作性质．本区域消费能力、习惯，有无同类店铺．若有．其生意好坏、今后如何竞争。你越深入了解目标客户，在店铺定位时便愈能投其所好，准确定位。
想开店有两种状况：一种状况是事前己断定开某种店，再剖析店肆特定下的地段是不是可做这么的生意；另一种状况是对某方位所在区域有充沛了解后再断定开设某种店。后一种状况往往是事前没有准备开店．而灵光一现，猜测开某种店会挣钱后才抓住机会开店。但两种情况道理是相通的：要调查、分析市场需求。没有调查就没有发言权。
有的人一看见某某店铺转让．觉得其位置不错．价格也不贵，便贸然接手下来，殊不知开店之后才发现目标市场太小，甚至造成“无人上门”的窘境，但为时已晚。若你平时细心观察．有时便会发现某店铺门面上经常都写着“转租”二字．老板换了一拨又一拨，说明都没赚到钱。还有一种状况，同一店肆常常变换着方式，一瞬间是蛋糕店，一瞬间又成书店、服装店或许小吃店，这说明这些店都没有成功。而相反的状况是：有的店肆几年来一向没有改动，这说明这个店做得好，有生意可做，他的挑选是准确的。
详细开店时，还应与本身状况相结合。自个对即将从事的职业是不是了解，或本身的本质是不是能担任等等，均要恰当考虑到，特别是初开小店者，往往来供销一人全兼，什么事都得自己做。
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