优厨联盟百度百科

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发布时间：2018-10-11 点击次数：来源：

“优厨联盟”百度百科：
优厨联盟前生第一个餐饮品牌“湘聚湘里人家”起源于湖南长沙开福区上大垅原湖南女子监狱对面.是一家主营农家乡土菜的餐饮店，并相距在长沙开福区福元西路万科城、芙蓉区朝阳路开设3家分店及众多连锁门店。

1998年一场洪水席卷了大半个中国，被洪水侵害的岳阳华容人刘勇携家人在长沙开福区开了一间小饭店，
起名“湘里人家”聘请长沙出身名厨世家的宋东明主理，
本着乡村，湘菜的经营原则，原材料绿色新鲜，河鲜均来自浏阳河，湘江及年嘉湖，腊味自己熏制，味道正宗！
装饰乡土不失时尚，白墙青瓦红灯笼，绿柳桃花马头墙，一块黑板明码标价童叟无欺，推出了具有湖南浓郁的乡土风味的“乡土菜”
通过多年的挖掘、整理和创新，湘里人家以独特的美食佳肴和饮食文化，赢得了八方宾客的交口称赞。并得启功题字“店有名名扬湘里，楼迎客客聚人家”而名震湖湘。

经湖南商务厅提醒建议刘勇2008年3月14日“湘聚湘里人家”商标成功注册下证书，注册证号：14250072
2015年2月28日，餐饮专用类别，第43类“湘里人家”缩字简化商标注册成功，注册证号：19089105
中文名：优厨联盟
理念：乡村湘菜诚信创新

旗下品牌：

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